Weine
Wir machen Wein zum Genuss! Erlesene und reine Winzerweine bedarf unserem Anspruch, um sie mit Leib und Seele zu empfehlen. Sie finden bei uns ausgesuchte und erlesene Weine aus Deutschland und der Welt.
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Die dezente rosa Farbe dieses reinsortigen Cabernet Francs kommt mit minimalem Tannin daher und lädt zum trinken ein. Subtile und elegante Noten von roter Frucht und Blumen.
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verlockender Duft nach frischem Gras und Stachelbeeren und einem Hauch Holunderblüten in der Nase; am Gaumen saftig, leicht mit Aromen von Zitrus und Guave; gipfelt in einem frischem, lebendigem Finale
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der Wein bleibt der Linie Gassier treu: d.h. hier überwiegen die terroirbetonten Aromen; in der Nase rote Früchte, Wildblumen, Kräuter und etwas Mandel aber auch saftiger weißer Pfirsich; macht Druck am Gaumen, ohne schwer zu sein; im Ausklang eine schöne
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warmes und intensives Bouquet von Mokkabohnen und süßen Gewürzen; der Geschmackseindruck ist geprägt von feinem Tannin und einer intensiv ausgeprägten Schwarzkirsche, die charmant von einer dezenten Vanillenote begleitet wird; großes Potential
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in der Nase verführerische Fruchtaromen, am Gaumen dicht und tief mit einer kräftigen Struktur und samtigen Tanninen, ein komplexer, aber eleganter Wein mit Lagerpotenzial
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ein kleiner Stilbruch von Gassier, im Vergleich zu den sonst eleganteren, kühleren Weinen: expressive Nase mit dunklen Früchten (Brombeere und Heidelbeere), etwas Schokolade und Tabak; am Gaumen sehr weich mit seidigem Tannin und süßer Frucht, sehr zugän
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komplexe Cuvée dominiert durch Mineralität; die blumigen, mineralischen Noten und Aromen von frischen Zitrusfrüchten drücken Reinheit aus; frisch und lebhaft am Gaumen; perfekt eingebundener Holzausbau gibt der Cuvée Struktur; Noten von Früchten mit weiße
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duftig und floral mit Noten von Holunder und Zitronenmelisse, ergänzt von kräutrigen Komponenten und einer animierenden Mineralität. Füllig und doch elegant
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dunkle Früchte und vor allem schwarze Johannisbeeren in einer Melange mit frisch gehackten Rosinen dazu ein Hauch von Rosmarin, Thymian und Pfeffer des gekonnten Barriqueausbaus in der Nase; am Gaumen eine dezente Süße, umhüllt von Himbeer- und Blaubeerar
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dunkle Früchte und vor allem schwarze Johannisbeeren in einer Melange mit frisch gehackten Rosinen dazu ein Hauch von Rosmarin, Thymian und Pfeffer des gekonnten Barriqueausbaus in der Nase; am Gaumen eine dezente Süße, umhüllt von Himbeer- und Blaubeerar
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schlanke rassige Nase mit Aromen von Steinobst, Blüten und dezenter Mineralik; am Gaumen schöne Frucht von Weinbergspfirsich, cremig mit eingefasster Mineralität; harmonisch delikater Abgang
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