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Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC 2021 in 6er Holzkiste, frische verführerische Frucht von Sauerkirschen, dunklen Beeren, etwas Wacholder und Cassis. Pfeffrig animierend im Auftakt.
Komplex und gehaltvoll; überzeugende Nase mit reifen, dunklen Früchten, Kirschen und Dörrobst; am Gaumen ein voller Körper mit einer enormen Dichte. Das Tannin ist, trotz der Kraft dieses Weines, weich und elegant; im Abgang langanhaltend mit viel rosinig
frische verführerische Frucht von Sauerkirschen, dunklen Beeren, etwas Wacholder und Cassis. Pfeffrig animierend im Auftakt
frische Fruchtnoten von gelben Steinfrüchten und Stachelbeere dazu dezente Holunterblüten; schön leicht und saftig, mit einer angenehmen Restsüße und dezent kräutiger Note
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