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ein zugänglicher Rotwein mit dem es nie langweilig wird; der Cabernet verkörpert reichhaltige Kaffee-Röst Noten und saftige dunkle Kirsche am Gaumen; im Abgang wird diese Aromatik von einem dezent würzigen Eichenholzunterton getragen
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ein Syrah mit mustergültiger Rebsortentypizität, der das gesamte Küstenspektrum auffächert: elegante Noten von Pfeffer, nasser Erde, Umami, Gewürz, Schokolade und subtilen Veilchen; präzise und elegant am Gaumen mit sanftem Tannin und unendlicher Tiefe
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