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Ein Wein, der auf der Zunge tanzt: sehr elegant mit dunkelfruchtigen Noten, etwas Zedernholz, würzigen Anklängen und erdigen Nuancen ähnlich einem sehr guten gereiften Burgunder. So faszinierend vielseitig, daß sich mit jedem Schluck eine neue Sinneswelt
Ein Grenzgang im Spannungsfeld von Leichtigkeit und Kraft. Extrem ruhig und würzig, mit Aromen nach Akazienblüten, Rosmarin und Basilikum. Trotz seines filigranen Alkohols enorm druckvoll. Erdig, saftig und mit einer kühlen mineralischen Ader
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