Weine
Wir machen Wein zum Genuss! Erlesene und reine Winzerweine bedarf unserem Anspruch, um sie mit Leib und Seele zu empfehlen. Sie finden bei uns ausgesuchte und erlesene Weine aus Deutschland und der Welt.
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ein würziges Bouquet mit intensiven Noten von Brombeere und schwarzer Kirsche, dazu florale Anklänge, sowie Röstaromen und balsamische Noten durch den 18 monatigen Ausbau in französischer Eiche; am Gaumen weich, elegant, lang und samtig; abschließend folg
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in der Nase Piment, dunkle Beeren, Lakritz und getrocknete Kräuter; vollmundig, aber weich und mit dezenter Süße am Gaumen; langes Finish
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konzentriert und stoffig, Pfeffer, Maulbeeren und Schokolade, vielschichtig
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Kräftige schwarze Frucht umspielt die Nase, dazu delikate Floralnoten von Veilchen mit dezenter Pfeffrigkeit und dunkler Erde; eine lebendige Säure und Fruchtigkeit breitet sich am Gaumen aus; eine sanfte Textur, sehr elegant und konzentriert zugleich
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weich und großzügig, mit grünen Oliven, üppigen Johannisbeeren, Pflaumen und Gewürzen, große Präsenz und Tiefe mit raffinierten Tanninen und langem und ausdrucksstarkem Abgang
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sensationelle Aromen von geräuchertem Schinken, Pfeffer und Lakritz; reich an reifen Früchten und konzentriert am Gaumen; eleganter langer Nachhall
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exotische Aromen von Veilchen, Brombeeren, schwarzen Oliven und Litschi; vollmundig, samtig und mit einem tiefen Kern aus dunklen Früchten, feinkörniges Tannin; im Abgang rauchig und von einzigartiger Schönheit
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ein Syrah mit mustergültiger Rebsortentypizität, der das gesamte Küstenspektrum auffächert: elegante Noten von Pfeffer, nasser Erde, Umami, Gewürz, Schokolade und subtilen Veilchen; präzise und elegant am Gaumen mit sanftem Tannin und unendlicher Tiefe
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Kraftvoll und präsent mischen sich dunkle Waldbeerenfrucht mit Tabak- und Kräuternoten; am Gaumen tritt die natürliche Mineralität zutage und geht eine elegante Symbiose mit dem Tannin ein; langanhaltender Abgang
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