Weine
Wir machen Wein zum Genuss! Erlesene und reine Winzerweine bedarf unserem Anspruch, um sie mit Leib und Seele zu empfehlen. Sie finden bei uns ausgesuchte und erlesene Weine aus Deutschland und der Welt.
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ein junger, frischer und unkomplizierter Silvaner; fruchtige bis erdige Noten wie Stachelbeere, Quitte und Heu, leicht und filigran mit besonders milder Säure
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eine dezente Holznote schmeichelt der Nase und die würzigen Kräuter- und Stachelbeernoten spiegeln das Terroir des Muschelkalkbodens wider. Am Gaumen eine elegante Mineralität und reifen Aromen von gelben Früchten und Birnen. Ein Wein mit hohem Genusspote
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Intensives würziges und vollreifes Aroma der Bittenfelder Äpfel,
unterstützt durch abrundende Noten des Barriqueholzes.
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Intensives würziges und vollreifes Aroma der Bittenfelder Äpfel, unterstützt durch abrundende Noten des Barriqueholzes.
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Reife Zitrusfrucht mit intensiv weißen Blüten im Duft, dezente Noten
von Vanille und frischem Apfel. Schlanker, leichter PriSecco, mit
weniger Süße dafür mit frischen Noten und von Jasminblüten im
Abgang.
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Intensives Rosenbukett, frische Frucht vom Apfel gepaart mit feinem
Himbeerduft und Brombeeren, frisches Süße-Säure-Spiel, Gartenminze
und Gewürze geben Struktur und einen langen fruchtig duftigen
Nachhall.
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Intensives Rosenbukett, frische Frucht vom Apfel gepaart mit feinem Himbeerduft und Brombeeren, frisches Süße-Säure-Spiel, Gartenminze und Gewürze geben Struktur und einen langen fruchtig duftigen Nachhall.
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Dunkelbeerige Frucht von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren
und Holunderbeeren gepaart mit frischer Limette. Anregende Säure
vereint mit einer leicht herben Note der Quitte und erfrischender,
feiner Kohlensäure.
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Dunkelbeerige Frucht von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Holunderbeeren gepaart mit frischer Limette. Anregende Säure vereint mit einer leicht herben Note der Quitte und erfrischender, feiner Kohlensäure.
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Intensiver Duft reifer Äpfel und Holunderblüten, leicht würzige
Noten von Thymian und anderen Kräutern im Hintergrund. Eine
von Äpfeln, Trauben und Pfirsichen getragene Süße spannt den
Bogen zur kräuterwürzigen Apfelsäure. Der Abgang ist geprägt von
Holun
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Intensiver Duft reifer Äpfel und Holunderblüten, leicht würzige Noten von Thymian und anderen Kräutern im Hintergrund. Eine von Äpfeln, Trauben und Pfirsichen getragene Süße spannt den Bogen zur kräuterwürzigen Apfelsäure. Der Abgang ist geprägt von Holun
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Weicher Duft von reifen, gelben Birnen, würzige Noten von
Tonkabohnen, frischem Holz und etwas Vanille. Am Gaumen würzige
Aromen der alten Birnensorten, harmonisch abgestimmt mit
winterlichen Gewürzen, die einen langen Nachhall verleihen.
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mit Äpfeln, Quitten und leicht nussigen Noten zeigt sich eine typische Burgunder-Aromatik; der weiche Körper wird durch eine belebende, saftige Säure ergänzt; ein charmanter Abgang mit viel Feinheit und Eleganz
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verlockende, ausgewogene Frucht; salzig, pikant und puristisch am Gaumen; verspielt-würzige Rasse, straff und charmant süß; animierender Nachhall mit herrlich mineralischer Note ? typische Badstube-Spätlese
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Feiner Duft der Champagnerbratbirne und Dörrbirnennoten. Dazu gesellen sich Aromen von Brioche und weißen Blüten vom mehrjährigen Hefelager. Zurückhaltende Süße treffen auf gut eingebundene Säure. Dezente Gerbstoffnoten und feiner Nachhall.
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helle, klare Rieslingaromen, dicht und schieferwürzig; fest und dicht am Gaumen, auf denkbar feine Art konzentriert und pikant; durch den salzigen Abgang extrem animierend
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eine glasklare Frucht von Pfirsich, Apfel, Zitrus und Heu; am Gaumen mineralisch, frisch, lebendig und ausgewogen; ein gradliniger, kühler Wein, der immer ein perfektes Preis-Genuss-Verhältnis abgibt
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verzaubert mit seinem zarten und cremigen Duft und mit Noten reifer Birne und exotischer Ananas
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Geradlinig, lebendig und unkompliziert mit Aromen von knackigem Apfel, Birne und Zitrusfrucht als auch leicht erdige und herbale Nuancen. Die vitale Säure und trockene Frucht stehen in sehr guter Balance.
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Feinfruchtiger roter Glühwein mit edlen Aromen von Zimt, Nelken, Kardamom und Orangenschalen in der Nase; am Gaumen fein würzig mit einer angenehmen, eleganten Süße im Nachhall.
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feinfruchtiger weißer Glühwein mit edlen Aromen von Zimt, Nelken, Orangenschalen mit Nuancen von Nektarine und Pfirsich; am Gaumen mit eleganter Säure und animierender Süße im langen Nachall
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überzeugt durch einem zarten und cremigen Duft mit Karamelaromen und mit Aromen reifer Birnen und exotischer Ananas
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typische Riesling-Aromatik, kühl und klar mit feinen Noten von weißem Steinobst; am Gaumen überraschend dicht und intensiv; ein milder Riesling mit deutlichen mineralischen Finessen im Abgang
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Birne, Aprikose, weißer Pfirsich gepaart mit würzigen Noten vereinen sich in der Nase am Gaumen; nobel, elegant und von unglaublicher Strahlkraft macht dieser Wein seiner Namensgeberin Königin Victoria alle Ehre
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Eine Burgunder Cuvée mit ausgesprochen viel Finesse. Ein vollmundiger Weißwein mit viel Körper, eleganter Cremigkeit und schmelzender Fruchtfülle. Am Gaumen frisch und mineralisch mit leicht nussigen und kandierten Fruchtnoten. Der ausdrucksstarke und saf
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Ungefiltert und unbehandelt duftet dieses große Gewächs verführerisch aus dem Glas. Am Gaumen eine ungeheure Dichte und Mineralik mit einem Hauch von Exotik. Es entfaltet sich die komplette Kraft und Würze der Riesling Traube im langen Nachhall. Wahrlich
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Ein angenehmes Rosenbouqet des Gewürztraminers liegt in der Nase; am Gaumen leicht mineralisch und kräutrig und bildet einen angenehmen Riesling-Trinkfluss.
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Ein klassisch eleganter Riesling mit einem fein strukturiertem Zitrus Bouquet. Am Gaumen mit dezenter Mineralik die eindeutig auf den der Ton- und Mergelböden zurückzuführen sind.
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In der Nase ein vornehme Aromatik von Paprika und Stachelbeere. Am Gaumen klar strukturiert mit tropischer Frucht und Nuancen von Mineralik. Herrlich erfrischen im Abgang.
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Ein dichter Pinot Noir aus den "rheinhessischen Hollywood-Hills". Rote Frucht und dezente Holznoten bilden das filigrane Bouquet. Harmonische Säure nach französischem Vorbild und ein reifes Tannin bilden ein "höllisch" spektakuläres Finish!
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die Verkörperung des Terroir-Gedankens ? als ?Grand Cru von deutschem Boden? bezeichnet; vielschichtige Struktur und Mineralität, ein ?Kraftpaket? mit komplexen Fruchtaromen, Dichte und enormem Tiefgang; ein großer, trockener Riesling mit großem Lagerpot
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In der Nase ein ganzer Strauß an Zitrusaromen in der Nase mit feinen kräuterwürzigen Noten; Am Gaumen zeigt sich die Frucht geradezu saftig und gewinnt tropische Nuancen
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mineralischer Riesling feingliedrig und zart, sehr feinfruchtig und finessenreich; er ist nuanciert mit eleganter Säure am Gaumen und einer prägenden Mineralität
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ein goldgelber Riesling mit verführerischen Aromen von Wildblumen, Limettenschalen und Grapefruit in der Nase. Leichte Mineralität umschmeichelt den Gaumen mit saftiger und kraftvoller Frucht. Daran schließt sich ein würziges und vielschichtiges Finale
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dezente rote Frucht in der Nase; würzig mit kräftigem Gerbstoff im Mund mit spannendem Finish
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eine frische leichte Nase; am Gaumen harmonische Säure und dezente Aromen von Melone und Grapefruit
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mit glanzheller goldgelber Färbung besitzt der NOOVI Fizz ein Bouquet aus üppig exotischer Frucht und würzigen Nuancen von Muskat; ein frischer und delikat süßer Abgang mit vollmundig cremiger Aromatik
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Herrlich elegante Aromen von Weinbergpfirsich, Aprikose und süßer Melone in der Nase. Am Gaumen konzentriert und überraschend süffig bei vollem und rundem Körper. Ein zarter Schmelz im Abgang mit einem Hauch Extraktsüße. Unglaublich alkoholfrei!
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Himbeere und Vanille Aromen in der Nase; am Gaumen harmonische Säure, dezenter Gerbstoffe, fruchtig mit einem Hauch von Himbeeren und Erdbeeren
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Vielfältige Aromen von Mirabellen, frischen Erdbeeren und gelbem Apfel strömen in die Nase. Am Gaumen körperreich mit zartem Schmelz. Fruchtvoll im angenehmen und frischen Nachhall. Unglaublich alkoholfrei!
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rebsortentypische Nase mit Duft von Stachelbeere und grünen Zweigen; am Gaumen mit angenehmer Säure und saftigen Aromen von grünem Apfel und Zitrone; angenehm belebender Abgang
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typische Rheingau-Noten, helle rote Früchte, leicht rauchig, sowie herbe Kräuteraromen; am Gaumen weich und samtig mit einem ausbalancierten Körper, kühle Aromatik mit Anklängen von Johannisbeeren und herben Brombeernoten im Abgang
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lebendig, elegante Art bei geringem Alkoholgehalt; zarte Frucht der typischen Riesling-Aromen gibt, durch exotische Frucht am Gaumen ergänzt, eine besondere Finesse und Vielschichtigkeit
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feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper; ein Riesling, der bei allem Anspruch auch zum unkomplizierten Trinkvergnügen einlädt
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feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper; ein Riesling, der bei allem Anspruch auch zum unkomplizierten Trinkvergnügen einlädt
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feinherb, kraftvoll und kräuterduftig mit Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und geriebenen Blättern; der Charakter ist dominiert von einer herrlichen Saftigkeit , einer leichten Fruchtsüße und einer schmelzigen Mineralität
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Rassig, kraftvoll und feinwürzig mit klarer Aromatik von gelbfruchtigem Kern- und Steinobst als auch Zitrusfrucht sowie erdigen Nuancen. Geprägt von Facettenreichtum, Eleganz, Spannung und Konzentration führt reichlich Schmelz, eine feine Schieferminerali
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feiner Duft weißer Blüten, dezente Aromen von Zitronen und Limetten, erfrischende Säure, saftig und fruchtig mit einer belebenden Zitrus-Note im Abgang
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zarte Johannis- und Erbeernoten in der Nase; am Gaumen frisch mit dezenter Säure; angenehmer Trinkfluss
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klare Frucht mit leichtem Schieferton, feinwürzig und präzise; am Gaumen straff und schlank mit delikater Fruchtreife und ?intensität; fein und intensiv im Nachklang mit einer deutlich salzigen Note
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