Weine
Wir machen Wein zum Genuss! Erlesene und reine Winzerweine bedarf unserem Anspruch, um sie mit Leib und Seele zu empfehlen. Sie finden bei uns ausgesuchte und erlesene Weine aus Deutschland und der Welt.
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Die dezente rosa Farbe dieses reinsortigen Cabernet Francs kommt mit minimalem Tannin daher und lädt zum trinken ein. Subtile und elegante Noten von roter Frucht und Blumen.
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verlockender Duft nach frischem Gras und Stachelbeeren und einem Hauch Holunderblüten in der Nase; am Gaumen saftig, leicht mit Aromen von Zitrus und Guave; gipfelt in einem frischem, lebendigem Finale
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der Wein bleibt der Linie Gassier treu: d.h. hier überwiegen die terroirbetonten Aromen; in der Nase rote Früchte, Wildblumen, Kräuter und etwas Mandel aber auch saftiger weißer Pfirsich; macht Druck am Gaumen, ohne schwer zu sein; im Ausklang eine schöne
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duftiger Chardonnay, Aromen von Apfel und Pfirsich mit dezenten Anklängen an Bisquit
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in die Nase strömen Aromen von Apfel, Banane und Südfrucht; Leichtigkeit und Trinkfreude am Gaumen; saftig und unwiderstehlich im Abgang
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warmes und intensives Bouquet von Mokkabohnen und süßen Gewürzen; der Geschmackseindruck ist geprägt von feinem Tannin und einer intensiv ausgeprägten Schwarzkirsche, die charmant von einer dezenten Vanillenote begleitet wird; großes Potential
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in der Nase verführerische Fruchtaromen, am Gaumen dicht und tief mit einer kräftigen Struktur und samtigen Tanninen, ein komplexer, aber eleganter Wein mit Lagerpotenzial
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Zarte aromatische Intensität, feine Rosinen und Feigen; zur Abrundung integrierte Holz-und Röstaromen; 100% aus Wein destilliert; in amerikanischen Eichenfässern gealtert.
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Mittlerer Alkoholgehalt (44,78%): Milde aromatische Intensität, Rosinen und Trockenpflaumen, präsente und anhaltende Holznote; 100% aus Wein destilliert. In amerikanischen Eichenfässern gealtert.
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Anhaltende aromatische Intensität, sehr präsente und klar erkennbare Rosine; spürbare und kräftige aber dennoch runde Holznote; 100% aus Wein destilliert; in amerikanischen Eichenfässern gealtert.
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ein kleiner Stilbruch von Gassier, im Vergleich zu den sonst eleganteren, kühleren Weinen: expressive Nase mit dunklen Früchten (Brombeere und Heidelbeere), etwas Schokolade und Tabak; am Gaumen sehr weich mit seidigem Tannin und süßer Frucht, sehr zugän
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animierende Fruchtnoten von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und etwas Süßholz mit Vanille; am Gaumen setzt sich die Aromenvielfalt fort: der Auftakt ist von einer weichen Holznote geprägt und geht in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen
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die Nase ist intensiv und dicht mit Nuancen von Blüten und Johannisbeere; am Gaumen griffig und wohl strukturierte Säure mit Aromen von Erdbeere und Kirsche; süffig im Nachhall
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delikate und blumigen Aromen in der Nase; am Gaumen saftig mit Noten von Schwarzkirschen, Brombeeren und Himbeeren; Nuancen von Kaffe und Schokolade im Abgang
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reife Beerenfrucht und würzige, aromatische Kräuternoten im Glas; elegant und wohl struktuiert am Gaumen mit saftiger Kirsche und reifen Pflaume; aromatischer Abgang
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fruchtig, würzige Aromen in der Nase mit blumigen Nuancen; kräftig würziger Aufschlag am Gaumen mit weichem und einhüllenden Tanninen; lange Abgang
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intensive blumige und fruchtige Nase; frisch wohlschmeckend am Gaumen mit angenehmer Säurestruktur; langer Nachhall
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ein animierender Duft von reifen, hellen Früchten in der Nase; zitrisch mit blumigen Anklängen am Gaumen; zart schmelzende Finesse im langen Nachhall
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Eine reife Frucht von Dattel, Banane und Honigmelone gesellt sich zu einer dezenten Holznote. Am Gaumen fleischig mit spürbarer Säure und einer leichten, salinen Note. Die gute Struktur verspricht einen langen, ausgewogenen und köstlichen Nachhall.
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Intensives Kirscharoma gepaart mit Noten von Maulbeeren, Kranbeeren und Himbeeren. Am Gaumen eine ausgewogene Säurestruktur, mit weichen Tanninen, sehr typische für Sizilien.
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volles Bouquet mit komplexen Aromen und dunklen, roten Früchten; reife Süßkrischen, Vanille, Tabak und Wildkräuternoten; eine frische Säure, samtige Tannine, Eleganz und Ausdruck verführen zum nächsten Schluck
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frische Fruchtaromen von grünem Apfel und leichte Töne von Birnen und Grapefruit; mit einem weichen Körper und einer erfrischenden, animierenden Säure
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Intensives Kirscharoma gepaart mit Noten von Maulbeeren, Kranbeeren und Himbeeren. Am Gaumen eine ausgewogene Säurestruktur, mit weichen Tanninen. Ein für Sizilien sehr typischer Wein.
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Aromen von Blumen, grüner Frucht und frisch geschnittenem Gras in der Nase; frisches Tannin und zupackende Säure am Gaumen mit Noten von Pfirsich und Zitrone; im Abgang elegante mineralische Töne
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Knackig und frisch und trinkfreudig mit herrlichen Aromen von frischem Apfel, saftiger Birne und Blüten. Eine feine Fruchtsüße und moderate Säure runden den Genuss ab.
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Intensive tiefrote Frucht in der Nase. Am Gaumen süffig und voll mit Tabak-, Vanille und Feilchennoten. Imposant und langanhaltend im Abgang.
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typischer Merlot, saftige, rote Früchte, tolles Kirscharoma, sehr klare und kühle Nase; rundes, elegantes Tannin, dezente Paprika- und Würzaromen, schlanker Körper mit einer animierenden Säure
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reife Kirscharomen und dunkle Beerenfrucht in der Nase; elegant und schwärmerisch am Gaumen find feinem Tannin und guter Struktur; ein langes fruchtvolles Finish
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komplexe Cuvée dominiert durch Mineralität; die blumigen, mineralischen Noten und Aromen von frischen Zitrusfrüchten drücken Reinheit aus; frisch und lebhaft am Gaumen; perfekt eingebundener Holzausbau gibt der Cuvée Struktur; Noten von Früchten mit weiße
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ein Pinot Grigio von ungewöhnlicher Fülle mit Noten von gelben Äpfeln, saftiger Melone, etwas Honig und Heu
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fruchtige Aromen von Birne, Pfirsich und exotischer Würze umspielen die Nase; am Gaumen zupackend frisch und mit feiner Mineralik; elegant aber nicht hochnäsig im Abgang.
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duftig und floral mit Noten von Holunder und Zitronenmelisse, ergänzt von kräutrigen Komponenten und einer animierenden Mineralität. Füllig und doch elegant
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Komplexe, dichte Art, mit balsamischen Noten und einem Hauch Lakritz, sehr viel Schmelz; im Hintergrund vermischen sich blumige Akzente mit gelben Früchten, viel Spannung und Eleganz, ein großer Wein!
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dunkle Früchte und vor allem schwarze Johannisbeeren in einer Melange mit frisch gehackten Rosinen dazu ein Hauch von Rosmarin, Thymian und Pfeffer des gekonnten Barriqueausbaus in der Nase; am Gaumen eine dezente Süße, umhüllt von Himbeer- und Blaubeerar
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dunkle Früchte und vor allem schwarze Johannisbeeren in einer Melange mit frisch gehackten Rosinen dazu ein Hauch von Rosmarin, Thymian und Pfeffer des gekonnten Barriqueausbaus in der Nase; am Gaumen eine dezente Süße, umhüllt von Himbeer- und Blaubeerar
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Würzig aromatisch mit Aromen von Melone, Pfirsich, Salbei und gelber Peperoni, wunderbar frisch durch eine lebhafte Säure, der Abgang weich mit einem Hauch Feige und tropischer Frucht.
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Komplex und gehaltvoll; überzeugende Nase mit reifen, dunklen Früchten, Kirschen und Dörrobst; am Gaumen ein voller Körper mit einer enormen Dichte. Das Tannin ist, trotz der Kraft dieses Weines, weich und elegant; im Abgang langanhaltend mit viel rosinig
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Die Nase wird von einer sehr präsenten Frucht geprägt, die dem Appassimento Lebendigkeit verleiht. Kraftvolle Aromen von Rosinen und Backpflaumen gepaart mit mediterranen Gewürzen machen diesen Wein zu einem kraftvollen Erlebnis. Trotz seiner Intensität b
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ausgewogenes Bouquet aus Zitrone, Pfirsich und tropischen Früchten; am Gaumen ausbalanciert mit tragender und angenehmer Säure
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ein elegantes, würziges Bouquet mit leichten Vanillenoten; am Gaumen kraftvoll mit Aromen von Kompott roter Früchte und hauchzarten Pfefferaromen
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Fein, florale, frische Noten, viel Frucht, Aprikosentöne, im Nahhall saftige Kiwinuancen, elegant
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schlanke rassige Nase mit Aromen von Steinobst, Blüten und dezenter Mineralik; am Gaumen schöne Frucht von Weinbergspfirsich, cremig mit eingefasster Mineralität; harmonisch delikater Abgang
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lebendige, frische Frucht in der Nase; einzigartige Harmonie zwischen den Rebsorten eröffnet das große Potential ursprünglicher Weißweine aus den Abruzzen; angenehme Säure im Abgang
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Ein stoffiger Roséwein mit saftigen Himbeer- und Kirschnoten. Der Auftakt ist animierend süßlich. Die Himbeer- und Kirschnoten setzen sich am Gaumen fort. Im Abgang beeindrucken Kräuterwürze und ein Hauch Lakritz.
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die Nase eröffnet mit reifer Frucht von Ananas und weißem Pfirsich; am Gaumen mischt sich eine dezente Kräuternote; weich, reich und ausgewogen im Abgang
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Deutliche Fruchtnoten erinnern an tropische Früchten wie Papaya und auch etwas gelbem Pfirsich. Animierend süffig durch eine angenehme Säure, dem feinem Schmelz und einer leichten Mineralität.
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tief violett präsentiert sich dieser junge Bonarda im Glas; komplex und harmonisch zeigt er sortentypische Aromen von frischer roter Frucht und Mandelholz; am Gaumen natürlich adstringierende Tannine, die vom dezenten Holzeinsatz feingeschliffen wurden
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Aromen von Tabak und Vanille umspielen Nase und Gaumen. Ein Cabernet mit ausgesprochen intensivem und komplexem Charakter, der vollmundig und zupackend seinen Würzigkeit nach vorne trägt; hinterlässt im langen Abgang eine angenehme Pfeffrigkeit
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ein junger rubinroter Malbec mit Noten von reifer, roter Frucht und Pflaume in der Nase; am Gaumen einzigartig komplex und vielschichtig mit einer dezenten Holznote; würzig und langanhaltend im Abgang
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