Weine
Wir machen Wein zum Genuss! Erlesene und reine Winzerweine bedarf unserem Anspruch, um sie mit Leib und Seele zu empfehlen. Sie finden bei uns ausgesuchte und erlesene Weine aus Deutschland und der Welt.
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Erst 1999 gegründet hat sich das noch sehr junge Familien Château bereits einen Namen gemacht. Auf nur 9,5 Hektaren, die zumeist sandige mit Kieseln bedeckte Böden aufweisen, bauen Sophie und David Faure charmante und lebendige Weine auf Cru-Classé-Niveau
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schwarzer Waldbeerenmix mit Gewürznoten von Nelke und Kaffee; gebändigte Kraft, gut eingebundene Tannine, die den fruchtigen Eindruck lange tragen
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animierende Sauerkirschen kombiniert mit einem Hauch Minze; weicher Auftakt am Gaumen mit Pflaumen und Gewürznoten und sehr ausgewogenen Tanninen; runder und fruchtbetonter Abgang
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Aromen von Rose, reifer Kirsche und Noten von frischen Tannennadeln in der Nase; am Gaumen entfaltet sich der Wein nahtlos mit einem dichten Kern roter, reifer Früchte, einer ausgewogenen Säure und komplexen, feinen Tanninen
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würziges Bouquet mit Aromen von Anis, Tabak, sowie reifen dunklen Früchten und Karamell; am Gaumen harmonisch mit einer kräftigen Struktur, Eleganz und viel Frucht; ein lang andauernder Nachhall mit einer angenehmen Würze
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ein kräftiger Cinsault mit üppig, dunkler Beerenfrucht in der Nase; am Gaumen Brombeere und Blaubeere mit kräutrigen Einflüssen; kompakte Tanninstruktur und ein intensives Finish
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