Weine
Wir machen Wein zum Genuss! Erlesene und reine Winzerweine bedarf unserem Anspruch, um sie mit Leib und Seele zu empfehlen. Sie finden bei uns ausgesuchte und erlesene Weine aus Deutschland und der Welt.
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18 verschiedene sogenannte Botanicals? ergeben einen komplexen Geschmack, Wacholderbeeren aus Italien schaffen Tiefe und Wärme, der bulgarische Wacholder bringt zarte Zitrus-Noten. Feiner Duft frischer Rosen, dezenter Alkohol, fruchtige Beerennoten von Vo
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Herbst in Schottland: süße Kompott Aromen durch Zugabe von Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren. Spät geerntete Kapuzinerkresse sowie vietnamesischer Koriander sorgen für würzig pfeffrige Nuancen und komplementieren die beerigen Aromen. Umwerfend!
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Ein warmer Sommertag in Schottland: Zitronenmelisse, Zitronenstrauch und Zitronen-Thymian verleihen dem Gin wunderbar frische zitrische Noten OHNE auf tatsächliche Zitronenschalen zurückgreifen zu müssen. Klee und Echtes Mädesüß verleihen erdige und flora
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Ein schottischer Winter: Die ursprünglichen Rock Rose Gin Botanicals wurden reduziert um der Fichtensprosse, die gefroren geerntet wird und Kernbestandteil der Winter Edition ist, genügend Raum zu geben. Das Ergebnis sind himmlische Fichtenaromen und erdi
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Die Old Tom Version des Rock Rose Gin wurde mit organischer pinker Grapefruit Schale versetzt und bekommt dadurch einen frischen Zitrusanklang. Die Zugabe von Muskovade Zucker macht verleiht ihm eine wunderbare Süße. Er bildet die Verbindung zwischen Dutc
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eine weiche Nase mit sehr wenig Alkohol, sehr untypisch für Wodka
aber eben so spannend ist ein leichter Anflug von Traubenaroma und
eine deutliche Rosen-Note, sehr sauber im Geschmack
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