Weine
Wir machen Wein zum Genuss! Erlesene und reine Winzerweine bedarf unserem Anspruch, um sie mit Leib und Seele zu empfehlen. Sie finden bei uns ausgesuchte und erlesene Weine aus Deutschland und der Welt.
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Erst 1999 gegründet hat sich das noch sehr junge Familien Château bereits einen Namen gemacht. Auf nur 9,5 Hektaren, die zumeist sandige mit Kieseln bedeckte Böden aufweisen, bauen Sophie und David Faure charmante und lebendige Weine auf Cru-Classé-Niveau
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ein Potpourri an schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Himbeere; am Gaumen delikate Brombeer-, Zimt- und geröstete Kakaonoten; ein Hauch Vanille im Abgang
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typisch würzige, dunkle Frucht, Aromen von Herzkrische und Kräutern; am Gaumen dicht mit leichter Süße und präsentem Tannin und Holz; eine gute Länge mit Vanille- und Kräuternoten
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würzig animierend mit Noten von grüner Paprika, Peffer und dezente Röstnoten, daneben dunkelfruchtige Aromen, die sich im Nachhall fortsetzen
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