Rotwein
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Kräftige schwarze Frucht umspielt die Nase, dazu delikate Floralnoten von Veilchen mit dezenter Pfeffrigkeit und dunkler Erde; eine lebendige Säure und Fruchtigkeit breitet sich am Gaumen aus; eine sanfte Textur, sehr elegant und konzentriert zugleich
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die Kalkböden verleihen dem "Roche Bleue" ein intensives Bouquet von Pfirsich und roten Früchten; am Gaumen gesellen sich erdige und leicht pfeffrige Noten hinzu, die dem Beaujolais einen reifen und trotzdem frischen Charakter verleihen
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gute Struktur, feine, kirschige Frucht mit elegante Aromen von Waldbeeren, dezente Anklänge an Schokolade
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