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Ein Grenzgang im Spannungsfeld von Leichtigkeit und Kraft. Extrem ruhig und würzig, mit Aromen nach Akazienblüten, Rosmarin und Basilikum. Trotz seines filigranen Alkohols enorm druckvoll. Erdig, saftig und mit einer kühlen mineralischen Ader
Sand, Sandstein und Löss machen ihn rassig und verleihen zarte kühle Fruchtnoten: Weiße Ribiseln, Klatschmohn und etwas Kräuterwürze. Die leichten, kalkreichen Böden drücken sich durch volle Mineralität aus.
Zu Beginn rauchige Mineralik, die am Gaumen eine schöne Balance zu exotischen Früchten schafft. Ananas- und Melonenaromatik dazu Orangenzeste. Saftig bringen alle Komponenten einen langen Nachhall. Voller Druck und Substanz.
Reife Steinobstnoten bringen ordentlich Frucht ins Spiel; enorme dichte und rebsortentypische Dichte am Gaumen; mineralisch und vital im Abgang
Ausgeprägtes Bukett von gelben Äpfeln und zarten exotischen Fruchtanklängen wie Ananas und Trockenfrüchten; am Gaumen saftig mit eleganter Extraktsüße; Komplexität und Finessenreichtum mit harmonischem Säurespiel ergeben diesen opulenten Burgunder
In der Nase eine spürbar feine Mineralik; spritzig und erfrischend am Gaumen; im Abgang Nuancen von Pfeffernoten
Frisch und saftig präsentiert sich reifer, gelber Apfel. Am Gaumen feine Heublumen, mineralisch und animierend. Ein eleganter Säurebogen bis zum erfrischenden Finish
Saftig, animierende Nase mit einer attraktiven Reduktion, die eine herrliche Popcorn Aromatik imitiert. Viel Würze und Frucht am Gaumen und eine tolle Struktur dank der sanfte Maischegärung. Ein Naturwein "pop" exellence!
konzentrierte dunkelbeerige Aromen, intensive Cassis-Note, Himbeeren, dunkle Waldbeeren; elegante Tannine, komplexe Aromen von Johannisbeeren und Mandarinen; im Nachhall Anklänge von Zitrone
frische Fruchtigkeit im Bouquet, aufgrund des langen Hefekontaktzeit (9 Monate) entsteht eine feine Fülle am Gaumen, ein feines Mousseux und die delikate Fruchtaromen
aus einer Selektion der besten großen Holzfässer jedes Jahrgangs komponiert der Kellermeister den St. Laurent Ausstich; Aromen von Herzkirschen, roten Johannisbeeren, dunklen Beeren sowie feine Würze von Holzausbau machen diesen Wein zu einem besonderen V
opulente dunkelbeerige Frucht mit intensivem Cassis-Aroma; am Gaumen fruchtig und saftig mit feinem, elegantem Tannin; erzeugt einen schönen Trinkfluss mit einem animierenden Nachhall
dezente Aromatik von Quitten, floralen Nuancen und exotische weiße Früchte; eine kraftvolle Cremigkeit, die feine Fruchtsüße und eine stoffige Struktur schaffen einen eleganten Speisebegleiter
jugendlich und frisch, vielschichtiges Bukett aus grünem Apfel, Blütenaroma und Steinobstnoten; am Gaumen ein unkompliziertes Trinkvergnügen mit angenehmer Säure; ein fruchtiger und lebendiger Wein, der perfekt zu leichten Gerichten passt
sehr aromatisch mit einer komplexen Struktur, sehr harmonisch und rund; dezente, hervorragend eingebundene Holznoten, sehr elegant mit einer tollen Cremigkeit; exzellente Säurestruktur, harmonisch und gleichzeitig belebend
intensive, rote Beerenfrüchte in der Nase und frische Kirschnoten; am Gaumen leicht und sanft, erzeugt einen angenehmen Trinkfluss; weicher, geschmeidiger Abgang
frische Beerenaromatik mit Anklängen von Holunderbeeren und Sauerkirschen; am Gaumen saftig mit einer angenehmen, erfrischenden Säure, zugänglich
intensive gelbfruchtige Noten von Quitte und Apfel, dezenter Duft von zarten Blüten; am Gaumen zugänglich, leicht und erfrischend; ein prickelndes und fruchtiges Erlebnis
in der Nase ein feines Aromaspiel von Sauerkirschen und dunklen Waldbeeren; würzige Noten, Saftigkeit und Frische erzeugen einen ausgewogenen und harmonischen Geschmackseindruck
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