Chianti "Castello Toscano" DOCG

Artikelnummer: 1092600
Kategorie: Weine
Hersteller: Castello Toscano

komplexes Bouquet, von reifen Früchten über zarten Veilchenduft bis zu edlen Holzaromen; voller Körper mit einer typischen Säure, feingliedrigen Tanninen und gelegtem Holz, sehr typisch und hervorragend ausbalanciert; ein langer Abgang voll schmackhafter

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Beschreibung
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Chianti "Castello Toscano" DOCG 2021

aus Italien Toskana
komplexes Bouquet, von reifen Früchten über zarten Veilchenduft bis zu edlen Holzaromen; voller Körper mit einer typischen Säure, feingliedrigen Tanninen und gelegtem Holz, sehr typisch und hervorragend ausbalanciert; ein langer Abgang voll schmackhafter Wenn man, so wie Rolf Freund, eine lebenslange Leidenschaft für feine Weine pflegt, zählt die Toskana zu den Herzensangelegenheiten. Gemeinsam mit dem begnadeten Weinmacher Matteo Bernabei machte sich Rolf Freund auf die Suche nach anspruchsvollen Rotwein
Pappardelle alla Lepre (Pappardelle mit Hasenragout) Zu Rosso ?Castello Toscano? Für 7 Personen (circa 120 Minuten): ?800 g Hasenrückenfilets ?3 Knoblauchzehen ?2 Zwiebeln ?150 g Stangensellerie ?1/2 l trockener Rotwein Rosso Toscana IGT ?Castello
Die Weinfarbe: dunkles, leuchtendes Kirschrot

Hersteller Land:	Italien
Hersteller Region:	Toskana
Reebsorte:	Sangiovese
Jahrgang:	2021
Verschlussart:	Presskork
Alkohol (%):	13
Restzucker (g):	8
Gesamtsäure:	6
JPh Wert:	3,3
Die Weinfarbe:	dunkles, leuchtendes Kirschrot
Qualitätsstufe:	DOCG
Hersteller:	Castello Toscano
Inhalt:	0,75 l
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	28,50 × 7,00 × 7,00 cm

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