Weine
Wir machen Wein zum Genuss! Erlesene und reine Winzerweine bedarf unserem Anspruch, um sie mit Leib und Seele zu empfehlen. Sie finden bei uns ausgesuchte und erlesene Weine aus Deutschland und der Welt.
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komplexe Aromen von roten und schwarzen Früchten, Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen sowie schwarzen Johannisbeere und Brombeeren; mit zunehmendem Alter entstehen opulente Aromen wie Jasmin, Pistazie, Trüffel, Leder und Backpflaume; üppig, mit straffer Tan
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Aromen von weißem Pfeffer und Rosenblüten, frische Noten von grünem Teeblatt, Himbeere und Brombeere; weicher und langer Abgang
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vielschichtig, weich, Waldbeerentöne, etwas Minze, samtige Fülle
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Ausdrucksstarke Aromen von Kirsche, Lavendel, Feige und Kakao; am Gaumen üppige Fruchtaromen von Cassis, Pflaume und Brombeere, mit einer würzigen Note von Nelke und Piment; weiche Tannine führen in einen langen aromatischen Abgang.
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feine Würze, intensive Beerenaromen, etwas Eukalyptus-Menthol, eleganter Holzeinsatz, weich, sehr elegant
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Château Le Coteau ist eines der letzten Familienanwesen in der renomierten Appellation Margaux. Nach der Zusammenarbeit mit seinem Vater, der ihm all seine Erfahrung weitergab, bewirtschaftet Eric Léglise heute mit Leidenschaft und Demut das Land seiner V
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ein üppiges Bouqet aus Erbeere, Himbeere, schwarzer Johannisbeere mit delikater Gewürznote von Lorbeer und weißem Pfeffer; am Gaumen ausballanciert mit harmonisch eingebundem Tannin
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Dunkles Beerenaroma, schwarze Johannisbeere und reife Herzkirsche, deutlich rauchige Aspekte mit pfeffrigen Anklängen, gut gebaut mit tragenden Tanninen, die eine feine Spur von Kakaopulver preisgeben.
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Waldbeerenfrucht mit feiner Würze, Sternanis, Wacholder und gestoßenem
schwarzen Pfeffer; am Gaumen dominiert die Frucht, die von einer seidigen Textur getragen wird; feingewobene Würze im Finale.
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Üppiges Profil am Gaumen, vollmundig; samtige Brombeer- und Kirschnoten mit
würzigen Nelken und schwarzem Pfeffer unterlegt, ein Hauch Sommerwiese gefolgt von Cassis- und Himbeernoten. Kraft und Eleganz balancieren sich aus. Würze im langen Abgang.
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Betörend feine Aromatik und samtige Struktur; Anklänge an Erdbeeren, Himbeeren und Anis, ergänzt durch Kirschen und Granatapfel mit Nuancen von Nelken, Vanille und getoastetem Holz; seidig-milde Tannine im Abgang.
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Mit dem für das Bordeaux untypischen Namen, bleibt Domaine de Chevalier schnell im Kopf. Sie hat einige der westlichsten und damit kühlsten Weinberge im Bordeaux zu bieten. Diese werden vom Eigentümer, Oliver Bernard, auch gerne als ?geheimer Garten? beze
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Mit dem für das Bordeaux untypischen Namen, bleibt Domaine de Chevalier schnell im Kopf. Sie hat einige der westlichsten und damit kühlsten Weinberge im Bordeaux zu bieten. Diese werden vom Eigentümer, Oliver Bernard, auch gerne als ?geheimer Garten? beze
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Dunkelrote, üppige und kraftvolle Cuvée mit intensiven Aromen von reifen
Brombeeren, Pflaumen und Anis; am Gaumen konzentrierte Aromen von
Himbeeren, Kirschen und dunkler Schokolade mit würziger Pfeffernote und erdiger Mineralität.
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komplexe Noten von schwarzen Beeren und Minzblättern, gepaart mit reifer Kirschfrucht; sehr ausladend
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Pflaumen- und Brombeeraromen mit einem Hauch von weißem Pfeffer; mundfüllend mit gut eingebundenen Tanninen
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in der Nase fruchtig und einladend mit Aromen von Pflaume und Vanille; frisch und ausbalanciert am Gaumen mit feinen Tanninen; harmonischer Abgang
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Bouquet von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und dunkler Kirsche in der Nase; am Gaumen begleitet von floralen und mineralischen Noten sowie interessanter Würze nach Thymian und Anis; lang und elegant im Abgang
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würzig animierend mit Noten von grüner Paprika, Peffer und dezente Röstnoten, daneben dunkelfruchtige Aromen, die sich im Nachhall fortsetzen
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komplexe Vielfalt der drei Rebsorten: dunkelbeerig mit pfeffrigen Paprikanoten und etwas Fichtennadeln, samtig-fleischig und gleichzeitig elegant
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ein klassischer Cabernet Sauvignon, der durch seine Intensität und Aromenpalette überzeugt - Kirschen und schwarze Johannisbeeren bis hin zu dunkler Schokolade und Bourbon-Vanille; vollmundig mit ausbalanciertem Tanningerüst
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dunkel und konzentriert liegt dieser Merlot Appassimento im Glas. Aromen von roter Trockfrucht in der Nase. Am Gaumen Trockenpflaume und ein harmonisch ausbalanciertes Säuregerüst. Im Nachhall langanhaltend und aromatisch mit Nuancen von Himbeerkompott
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tiefgründige Aromen von roten und blauen Beeren, betörende Anklänge von Kirschen, Pfeffer, Veilchen und anderen Blüten; durch Noblesse, Kraft und Finesse zeigt dieser Pinot Noir seine Herkunft, geradlinig mit Eleganz, Frische und Präzision am Gaumen. Die
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