Weine
Wir machen Wein zum Genuss! Erlesene und reine Winzerweine bedarf unserem Anspruch, um sie mit Leib und Seele zu empfehlen. Sie finden bei uns ausgesuchte und erlesene Weine aus Deutschland und der Welt.
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Erst 1999 gegründet hat sich das noch sehr junge Familien Château bereits einen Namen gemacht. Auf nur 9,5 Hektaren, die zumeist sandige mit Kieseln bedeckte Böden aufweisen, bauen Sophie und David Faure charmante und lebendige Weine auf Cru-Classé-Niveau
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der mediterrane Blend aus den Höhenlagen der Anden; Noten von roter Frucht und Schwarzkirsche in der Nase; am Gaumen dezente Mineralität mit floralen und steinigen Aromen durch den Ausbau im Betonfass; wahnsinnig zupackend im Abgang
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volles Bouquet mit komplexen Aromen und dunklen, roten Früchten; reife Süßkrischen, Vanille, Tabak und Wildkräuternoten; eine frische Säure, samtige Tannine, Eleganz und Ausdruck verführen zum nächsten Schluck
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Aromen von reifen Beeren, Kirschen und eine feine Vanillenote; ausdrucksvoller, kräftiger Körper, fruchtig, würzige Noten und ein langer Nachhall
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dunkle reife Himbeeraromen gesellen sich zu sommerlichen Kräuternoten; am Gaumen unwiderstehliches Bouquet schwarzer Beeren, Eukalyptus und Vanille; leichte Kräuternuancen im ausbalancierten Abgang
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