Weine
Wir machen Wein zum Genuss! Erlesene und reine Winzerweine bedarf unserem Anspruch, um sie mit Leib und Seele zu empfehlen. Sie finden bei uns ausgesuchte und erlesene Weine aus Deutschland und der Welt.
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fleischig, komplex, Aromen von dunklen Beeren, etwas Pflaumenmarmelde, animalischer Hauch, imposant
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Ein sehr eleganter, vielschichtiger und kraftvoller Rosé mir Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen sowie herbale Nuancen. Am Gaumen dezente Gerbstoffe, Fülle, Struktur bei einer subtilen Mineralität.
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fruchtig-saftig mit Aromen von Birnen, Ananas, Melone und einem Hauch Stachelbeere, am Gaumen süffig-schmelzig und an tropische Früchte und saftige Birnen erinnernd, der Nachhall ist ebenfalls geprägt von einer unglaublich frischen Frucht und lebhaften Sä
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duftig-fruchtig, knackige Äpfel, Birnen und weiße Blüten, Zitrus, Kräuternoten und etwas Mirabelle, süffig
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jugendlich frisch, frische Apfelaromen gehen einher mit Gartenkräutern; belebend
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elegant, frisch, lebendig und reich an Mineralität; frische grüne Apfel- und dezente Briochearomen in der Nase; am Gaumen besticht die feincremige Moussierung; eleganter und lang anhaltender Abgang
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dunkle Aromen von Süßkirsche, Pflaume, Rauch, nassem Stein und getrocknete Kräuter; ein tiefer, überzeugender und ernster Wein
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typisch Chablis! Spiegelt die fruchtige Art der Chardonnay-Traube perfekt wieder; die Säure ist feinnervig, getragen von grünem Apfel und Zitrus-Aromen; am Gaumen eine feine Frucht und etwas weiße Blüten; im Abgang leicht salzige Mineralität
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Mit einer Dosage von 7,5 Gramm überzeugt der Klassiker des Hauses Virginie T. mit feiner Perlage und einer eleganten Aromatik von eingekochten Früchten und Nuancen von weißem Blütenduft.
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Ein wahrlich großer Champagner. Der Zero Dosage reifte 10 Jahre auf der Hefe und besitzt einen äußerst aromatischen und klar struturierten Charakter. Am Gaumen dicht mit großartiger Perlage und eine Hommage an den Ausnahmejahrgang 2009.
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Ein Duft von Rosenblüten und dezenter Erdbeere umschmiegt diesen Champagner Rosé. Mit 8g/l Dosage besitzt er eine sinnlich delikate Aromatik und klarer, gradliniger Perlage. Ein Aperitif aus dem Bilderbuch!
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in die Nase strömen Aromen von Apfel, Banane und Südfrucht; Leichtigkeit und Trinkfreude am Gaumen; saftig und unwiderstehlich im Abgang
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erfrischend, leicht, zart-duftig nach Apfel und Pfirsich, unkompliziert, ansprechend
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Die frische Sauvignon-Frucht von Kiwi und Stachelbeeren vermählt sich elegant mit den saftigen Apfel- und Pfirsichnoten des Chardonnay. Der perfekte Wein für jeden Tag.
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Die frische Sauvignon-Frucht von Kiwi und Stachelbeeren vermählt sich elegant mit den saftigen Apfel- und Pfirsichnoten des Chardonnay. Der perfekte Wein für jeden Tag.
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Delikater, unkomplizierter Rosé: Aromen von frischen Walderdbeeren mit etwas rotem Apfel und dezente Pfefferwürze animieren zum ersten Schluck. Der süßliche Auftakt am Gaumen wird durch Noten von frischen, saftigen Erdbeeren ergänzt. Der Nachhall ist fruc
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Sand, Sandstein und Löss machen ihn rassig und verleihen zarte kühle Fruchtnoten: Weiße Ribiseln, Klatschmohn und etwas Kräuterwürze. Die leichten, kalkreichen Böden drücken sich durch volle Mineralität aus.
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einladende, erfrischende Frucht von grünem Apfel, etwas Kiwi und Stachelbeeren, begleitet von duftigen floralen Noten und dezenter Muskatwürze
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eine glasklare Frucht von Pfirsich, Apfel, Zitrus und Heu; am Gaumen mineralisch, frisch, lebendig und ausgewogen; ein gradliniger, kühler Wein, der immer ein perfektes Preis-Genuss-Verhältnis abgibt
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fruchtbetont mit Noten von Mirabellen und etwas Banane, Zitrusnuancen verleihen Spritzigkeit, florale Anklänge Anmut und Eleganz
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die Nase ist intensiv und dicht mit Nuancen von Blüten und Johannisbeere; am Gaumen griffig und wohl strukturierte Säure mit Aromen von Erdbeere und Kirsche; süffig im Nachhall
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intensive blumige und fruchtige Nase; frisch wohlschmeckend am Gaumen mit angenehmer Säurestruktur; langer Nachhall
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Geradlinig, lebendig und unkompliziert mit Aromen von knackigem Apfel, Birne und Zitrusfrucht als auch leicht erdige und herbale Nuancen. Die vitale Säure und trockene Frucht stehen in sehr guter Balance.
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Eine reife Frucht von Dattel, Banane und Honigmelone gesellt sich zu einer dezenten Holznote. Am Gaumen fleischig mit spürbarer Säure und einer leichten, salinen Note. Die gute Struktur verspricht einen langen, ausgewogenen und köstlichen Nachhall.
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Intensive Aromen von roten Früchten, Banane sowie der Duft von Blüten. Am Gaumen verspricht er Kraft, Geschmeidigkeit und Schmelz bei moderater Säure. Ein Wein in guter Balance mit frischem, trockenem Abgang.
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Birne, Aprikose, weißer Pfirsich gepaart mit würzigen Noten vereinen sich in der Nase am Gaumen; nobel, elegant und von unglaublicher Strahlkraft macht dieser Wein seiner Namensgeberin Königin Victoria alle Ehre
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klassischer und eleganter Cool-Climate-Pinot, in der Nase Kirschen, Cranberries und Pflaumen, würzige, florale Noten und ein Hauch von Nelke und Vanille; am Gaumen konzentrierte Aromen, eingewoben in eine üppige Textur
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Ungefiltert und unbehandelt duftet dieses große Gewächs verführerisch aus dem Glas. Am Gaumen eine ungeheure Dichte und Mineralik mit einem Hauch von Exotik. Es entfaltet sich die komplette Kraft und Würze der Riesling Traube im langen Nachhall. Wahrlich
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Ein klassisch eleganter Riesling mit einem fein strukturiertem Zitrus Bouquet. Am Gaumen mit dezenter Mineralik die eindeutig auf den der Ton- und Mergelböden zurückzuführen sind.
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delikat, feine Fruchtnoten von Blaubeeren, elegante Note von Bittermandel und Lakritz
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