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Oma's Rotkohl wer denk nicht gerne an Oma's Rotkohl mit Rotwein, Wacholder, Nelken und Piment:  Die ersten Zubereitung sollten nach Möglichkeit 1 Tag vorher beginnen:  Den Rotkohl halbieren, den Strunk entfernen und den Kohl fein schneiden oder hobeln. Die Zwiebel ebenfalls in Streifen schneiden, man muss sie nicht hacken, mann spart sich Arbeit und es sieht am Ende genauso aus wie der Rotkohl. In einem großen Topf das Schmalz oder Öl erhitzen. Die Gewürze Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Nelken und Pimentkörner in einem Teebeutel füllen und hinzufügen. Alles gut vermengen, damit sich die ätherischen Öle entfalten. Dann darin die Zwiebeln ca. 10-15 min. bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Mit dem Portwein ablöschen und mit Rotwein auffüllen,  ...

Fitmacher-Cocktail ein Rezept gegen Frühjahrsmüdigkeit mit Zutaten und Anleitung ...  Genießen Sie Ihren erfrischenden Fitmacher-Cocktail, der Ihnen helfen kann, gegen Frühjahrsmüdigkeit anzukämpfen!  Ihr Team vom Q102

Dieses Rezept soll Sie ermutigen gebeizten Lachs selber herzustellen, und nicht in übergroßen Mengen sondern einfach mal so zum Frühstück für die Familie oder ein nettes Abendessen mit Freunden. Die Vorbereitungszeit sind ca. 10min

Kürbissuppe auf orientalische Art der Herbst hat begonnen und es ist Kürbiszeit. Ein wirklich spannendes Gemüse, lässt es sich doch vielseitig zubereiten, z.B. mal etwas orientalisch angehaucht. Zutaten für 4 Personen:  1 Hokkaido Kürbis (normale Größe); 3 Möhren; 1 Gemüsezwiebel; 1 Stück Ingwer ( ca.2x4cm); 1 Knoblauchzehe; 1 Teelöffel HE-Curry von Stay Spiced, ...

Der einfachste Bohneneintopf der Welt Angaben für min. 4 Personen Zubereitung: Die Zwiebeln kleinschneiden und zur Seite stellen, die Bohnen putzen in mundgerechte Stücke schneiden, zur Seite stellen, die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden und ebenfalls zur Seite stellen. Die Fleischstücken in einem hohen Topf in Olivenöl ringsherum gut anbraten, die Bio Sojasoße von Roland Trettl, Pfeffer, den Zimt von StaySpiced dazu und kurz umrühren, anschliessend aus dem Öl nehmen und zur Seite stellen. In dem selben Topf die Zwiebeln ca. 15min bei kleiner Temperatur anbraten bis sie Goldgelb sind. Anschliessend das Fleisch wieder ...

Hast du schon gehört? Golden Milk Eis wurde zur Eissorte des Jahres 2020 gewählt! Besonders genial: Mit den STAY SPICED ! Golden Milk Varianten kannst du die Eisspezialität sogar in 6 verschiedenen Varianten genießen – Ginger & Galgant, Tonka & Vanill e, Tropic, Chili, Chai oder Kardamom. Hier kommt das Golden Milk Eis Rezept!  ZUTATEN Eis-Grundmasse 250 ml Milch (3,8 %)