Pesto Genovese - Pesto Genueser Art

Artikelnummer: V-7320
HAN: 7320
Kategorie: Soßen
Hersteller: La Gallinara

Pesto Genovese - Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.

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Beschreibung
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Pesto Genovese

Pesto Genueser Art aus Italien, Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für unser Hauspesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch unser Pesto. Nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch.

Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.

ca.130 g

Produkteigenschaft	Wert
Inhaltsstoffe:	Olivenöl, Genueser Basilikum DOP 26%, Grana Padano Käse, (Milch , Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei , Salz), Pecorino Romano Käse, (Schafsmilch , Lab, Salz), Cashewkerne , Haferspelz , Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Säureregulator: Citronensäur
Alkoholgehalt in %:
Brennwert in kj:	2628
Brennwert in kcal:	638
Fett (g):	63.5
davon gesättigte Fettsäuren in g:	10.32
Kohlehydrate (g):	9.7
davon Zucker in g:	5.78
Ballaststoffe (g):
Eiweiß (g):	5.1
Salz (g):	1.92
GMO frei:	Ja
Säuregehalt:
Artikelgewicht:	0,13 kg
Inhalt:	130,00 g
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	6,00 × 6,00 × 9,00 cm

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