Chianti "Castello Toscano" DOCG

Artikelnummer: 1092600
HAN: 1092600
Kategorie: Weine
Hersteller: Castello Toscano

komplexes Bouquet, von reifen Früchten über zarten Veilchenduft bis zu edlen Holzaromen; voller Körper mit einer typischen Säure, feingliedrigen Tanninen und gelegtem Holz, sehr typisch und hervorragend ausbalanciert; ein langer Abgang voll schmackhafter

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Beschreibung
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Chianti "Castello Toscano" DOCG 2021 aus Italien Toskana komplexes Bouquet, von reifen Früchten über zarten Veilchenduft bis zu edlen Holzaromen; voller Körper mit einer typischen Säure, feingliedrigen Tanninen und gelegtem Holz, sehr typisch und hervorragend ausbalanciert; ein langer Abgang voll schmackhafter Wenn man, so wie Rolf Freund, eine lebenslange Leidenschaft für feine Weine pflegt, zählt die Toskana zu den Herzensangelegenheiten. Gemeinsam mit dem begnadeten Weinmacher Matteo Bernabei machte sich Rolf Freund auf die Suche nach anspruchsvollen Rotwein Pappardelle alla Lepre (Pappardelle mit Hasenragout) Zu Rosso ?Castello Toscano? Für 7 Personen (circa 120 Minuten): ?800 g Hasenrückenfilets ?3 Knoblauchzehen ?2 Zwiebeln ?150 g Stangensellerie ?1/2 l trockener Rotwein Rosso Toscana IGT ?Castello Die Weinfarbe: dunkles, leuchtendes Kirschrot

Produkteigenschaft	Wert
Artikelgewicht:	1,38 kg
Inhalt:	0,75 l
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	28,50 × 7,00 × 7,00 cm
Alkoholgehalt (%):	13
Gesamtsäure:	6
Restzucker (g):	8
Weinfarbe / Farbbeschreibung:	dunkles, leuchtendes Kirschrot
pH-Wert:	3,3

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